来源：中国新闻网
据希腊《中希时报》报道，近期科学研究显示，咖啡与诱发心脏病没有关系，而且，每天喝两到三杯咖啡，不仅可以降低心脏病风险，且可能与寿命延长存在关联。
澳大利亚墨尔本阿尔弗雷¤德医院和贝克心脏研究所教授兼心律⌒ 失常研究负责人、研究的主要作者彼得·吉斯特勒(PeterM.Kistler)表示，“由于咖啡可以加■快心率，一些人担心喝咖啡可能导致或加重某些心ㄨ脏问题。然而，研究数据表明，不应劝阻人们每天饮用咖啡，而应将其作为健康饮食的一部分。”
吉斯特勒及其团队在研究中使用了英国生物银行的数据ぷ，这是一个大规模的数据库，其中包含了50多万人至少10年的健康＠ 信息。
研究人员■调查了患有心律问题(心律失常)、心血管疾病(包括冠心病□、心力︻衰竭和中风)以及与心脏有关的重病及死亡病例，也调查了没有任何心血管疾病□ 的健康人士。被调查者根据他们→每天的咖啡用量而被分成若干●组。
在研究的第一部分中，研究人员▲分析了382535名没有心脏病的健康人士的数据，以了解在10年的◥记录期内，饮用咖啡是否与心脏病有关联。参与▓者的平均年龄为57岁，50%为女性。
研究结果显示，一般来说，每天喝两到三杯咖啡的好▼处最大。可以将患冠心≡病、心力衰竭、心律问题或死亡的风∮险降低10%-15%。
研究第二部分的研究对象为34279名患有某种◥心血管疾病的人。与不喝咖啡◢的患者相比，每天╳喝两到三杯咖啡的人死亡率较低。喝咖啡与增加心律问题(包括心房颤动∩(AFib)或心房扑动)无关。
在24111名心律失常的人中，饮用咖啡可以降低★死亡风险。相较于不喝咖▽啡的人，每天喝一杯咖啡的心房颤动患者死亡的可能性低20%。
吉斯特勒▃说：“临床医生通常对患有心血管疾病△或心律失常的人继续喝咖啡有一些担忧，所以他们经常会谨慎行事，建议他们完全停止喝咖●啡，因为他们担心咖啡可能导致危险的心律失常。但我们的研究表明，经常饮用咖啡是很安全的。”
虽然每天喝两到三杯咖啡似乎是总体上最有益的，但吉◥斯特勒说，适度饮用也很重要，如果↘没有特殊情况，不要突然加大剂量饮用咖啡。
人们经常将咖啡与咖啡因等》同起来。实际上，咖啡豆中有100多种生物活性化合物。吉斯←特勒说，这些化合物可ξ以帮助改善胰岛素敏感性，促进新陈代谢，抑制肠道对脂肪的吸收，并阻ζ 断与异常心律有关的受体。
研究第三项部分中，科研人员研究了咖啡类型和心血管疾病之间的关联是否〓存在差异：比如选择速溶咖啡还是︽研磨咖啡，含咖啡因还是无咖啡因。结果证明并无明「显差异。
吉斯∑特勒说，研究结果表明，与选择含咖啡因的咖啡相比，选择无因咖啡在预防心血管问题方╲面并无差异〒。无咖啡因咖啡减少了患心力衰竭→外的心血管疾病的概率。
不过，这些研究有几个重卐要的局限性：研究人员无法控制证明在心血管疾病中起作※用的其他饮食因素，如奶油、牛奶或糖的摄入对最终结果的影响。其次，该调查∏参与者主要是白人，因此需要进行更多的研究，以了解这些结论是否可以扩展Ψ 到其他人群中。
